Antipasti
Carpaccio di seppia con marmellata di cipolla rossa e glassa di aceto bianco
Allergeni: Molluschi, solfiti
€ 15,00Coppa di gamberi con mousse di avocado
Allergeni: Crostacei, latticini
€ 15,00Cestino di pasta fillo con puré di patate aromatizzate e filetti di triglie scottati
Allergeni: Pesce, glutine
€ 16,00Tonno* in tre varianti: tartare, arrosto in crosta di pistacchio e polpettina croccante
Allergeni: Pesce, frutta secca, glutine, uova, lattosio
€ 18,00Polpo* in 3 varianti: polpettina croccante, insalatina, arrosto
Allergeni: Molluschi, uova, glutine, lattosio
€ 18,00Pesce* e crostacei* crudi con composè di frutta
Allergeni: Crostacei, molluschi, pesce
€ 25,00Primi
Gnocchetti con frutti di mare* e pesce spada*
Allergeni: Glutine, pesce, crostacei, molluschi
€ 15,00Riso Carnaroli con Scampi*, gamberi* e Zeste di limone verde
Allergeni: Crostacei, glutine
€ 16,00Riso Carnaroli al nero di seppia* e polvere di piselli
Allergeni: Molluschi
€ 16,00Panciotti ripieni di rana pescatrice* con spuma di burrata e germogli
Allergeni: Glutine, pesce, latticini, molluschi
€ 18,00Spaghettone al pesto di zucchine e quenelle di gambero rosso*
Allergeni: Glutine, crostacei
€ 18,00Sclialatelli con pomodorino fresco e aragostella*
Allergeni: Glutine, crostacei
€ 22,00Secondi
Filetti di triglia* gratinata con tris di cavolo romano
Allergeni: Pesce
€ 15,00Involtini di pesce spada* arrosto con marasciuolo saltato
Allergeni: Pesce, glutine, lattosio
€ 16,00Calamaro* arrosto con patate viola a castello
Allergeni: Molluschi
€ 16,00Trancio di ombrina bocca d'oro* su coulis di pomodoro datterino
Allergeni: Pesce
€ 18,00Rana pescatrice* ripiena di gambero rosa* in crosta di semi di papavero e pomodorini confit
Allergeni: Pesce, crostacei
€ 18,00Gamberoni* in crosta di noci su fonduta di taleggio e friarielli
Allergeni: Crostacei, frutta secca, latticini
€ 18,00Contorni
Insalatina mista con indivia, radicchio, carote e noci
Allergeni: Frutta secca
€ 4,00Finocchi cotti al gratin
Allergeni: Glutine, latticini
€ 4,00Medaglioni di patate arrosto aromatizzate
€ 4,00Dessert
€ 4,00
€ 5,00
€ 5,00
€ 5,00
Allergeni: Glutine, latticini
€ 9,00
Allergeni: Glutine, latticini
€ 10,00
Allergeni: Glutine, latticini, pesce
€ 10,00
Allergeni: Glutine, latticini
€ 10,00
Allergeni: Glutine, latticini
€ 10,00
Allergeni: Glutine, latticini
€ 10,00
Allergeni: Glutine, latticini
€ 12,00
Allergeni: Glutine, latticini
€ 13,00
Allergeni: Glutine, latticini, frutta a guscio
€ 13,00
Allergeni: Glutine, latticini, frutta a guscio
€ 13,00
Allergeni: Glutine, latticini
€ 13,00
Allergeni: Glutine, latticini
€ 13,00
Allergeni: Glutine, latticini, pesce
€ 14,00
Allergeni: Glutine, latticini
€ 15,00
Allergeni: Glutine, latticini, pesce
€ 15,00
Allergeni: Glutine, latticini, grostacei
€ 17,00Premium water
€ 3,00Prime water
€ 3,00€ 3,00
€ 3,00
€ 3,00
€ 3,00
€ 5,00
Spumante - Friuli-Venezia Giulia
€ 20,00Prosecco Rosé - Friuli-Venezia Giulia
€ 22,00Spumante - Francia
€ 30,00Trento Doc - Trentino
€ 40,00Franciacorta - Italia
€ 45,00Champagne - Francia
€ 50,00Franciacorta - Lombardia
€ 60,00Champagne - Francia
€ 65,00Champagne - Francia
€ 70,00Champagne - Francia
€ 75,00Champagne - Francia
€ 80,00Champagne - Francia
€ 90,00Champagne - Francia
€ 95,00Champagne - Francia
€ 100,00Champagne - Francia
€ 100,00Champagne - Francia
€ 120,00Champagne - Francia
€ 130,00Champagne - Francia
€ 250,00Champagne - Francia
€ 280,00Champagne - Francia
€ 300,00€ 5,00
Greco Bianco - Calabria
€ 20,00Savatiano - Grecia
€ 22,00Grillo - Sicilia
€ 24,00Blend di Nero Cappuccio, Chardonnay e Inzolia - Sicilia
€ 25,00Pecorello - Calabria
€ 25,00Timorasso - Piemonte
€ 25,00Turbiana - Lombardia
€ 25,00Ribolla gialla - Friuli Venezia Giulia
€ 26,00Moscato Giallo - Alto Adige
€ 27,00Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore - Marche
€ 27,00Carricante, Catarratto - Sicilia
€ 28,00Gewurztraminer - Alto Adige
€ 28,00Inzolia, Chardonnay - Sicilia
€ 30,00Roero Arneis - Piemonte
€ 32,00Chardonnay - Umbria
€ 70,00€ 5,00
Grenache, Rolle, Syrah, Cinsault, Tibouren - Provence AOC, Francia
€ 35,00€ 5,00
Gaglioppo, aglianico, magliocco canino, greco nero, nerello cappuccio - Calabria
€ 24,00Gaglioppo - Calabria
€ 25,00Frappato - Sicilia
€ 25,00Sangiovese, colorino, canaiolo e merlot - Toscana
€ 30,00Cabernet Sauvignon, Sangiovese - Toscana
€ 40,00Sangiovese - Toscana
€ 45,00Sangiovese - Toscana
€ 60,00Corvina Veronese, Rondinella, Corvinone - Veneto
€ 65,00Nebbiolo - Piemonte
€ 70,00€ 4,00
€ 4,00
Liquore alla liquirizia
€ 4,00€ 4,00
€ 4,00
€ 4,00
€ 4,00
€ 4,00
€ 4,00
€ 5,00
€ 6,00
€ 4,00
€ 6,00
€ 6,00
€ 4,00
€ 6,00
€ 8,00
Reserva exclusiva
€ 8,00Single Malt Scotch Whisky
€ 8,00Islay Single Malt Scotch Whisky
€ 8,00Highland Single Malt Scotch Whisky
€ 8,00Islay Single Malt Scotch Whisky
€ 8,00€ 8,00
€ 1,50
€ 1,70
€ 2,00
€ 2,00
€ 2,00
€ 2,00
€ 2,50
€ 2,50
€ 3,00
€ 3,00